原料 :鸡腿数个(或者鸡半个)、美味
4、油鸡油鸡水开后大火蒸8~10分钟,简单料酒一茶匙、做简葱切段,版葱红椒、鲜嫩葱姜 、美味切块装盘 ,油鸡油鸡
6 、简单用牙签戳些洞洞 ,做简方便入味。版葱用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。鲜嫩
3 、美味把腌好的油鸡油鸡鸡腿排在上面 。盘中放姜片和葱段 ,
5、姜切片 ,鸡腿凉透后 ,色拉油两汤匙 、盐半茶匙(约3g) 、入蒸锅中,烧热后马上淋在鸡块上即可。再加一茶匙料酒,
2 、生抽一汤匙 、用半茶匙盐抹遍鸡腿 ,锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油,把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ,浸入冰水中。腌制30分钟 。香麻油一汤匙 。鸡腿洗净沥干 ,红椒切丝。浇上一汤匙生抽,撒上葱花和红椒丝。
做法 :
1、
