14 、克蛋蛋黄2个 、成做出经餐班拌匀后加入盐、典英如果水不够热，式早水开后关小火，尼迪滴入几滴白醋。克蛋吐司烤干，成做出经餐班煮鸡蛋这步需要注意，典英用蛋抽顺着一个方向把锅里的式早水搅至出漩涡。
17 、尼迪
8 、克蛋避免把蛋液烫熟 。中间翻面一次 。烟熏三文鱼3片 、切碎的菠菜更加方便食用 。我用的是170度 ，制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，浇上荷兰汁即可食用。把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，再烤好的吐司上放一片火腿。加入5ml苹果醋 。而不是隔热水打发 ，
13、时间和火力要掌控好 。吐司用烤箱烤制微脆 ，注意一定要一点一点的加入 ，
11、
18、也可以微波低温融化 ，图中原料是制作荷兰汁的原料，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，
9 、
6 、
12、最后放入之前煮好的水波蛋 ，
3 、把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。可以帮助鸡蛋成形 。器皿不要贴在热水上 ，
10、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。
也可以在水中加入白醋 ，约10分钟左右 ，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，迅速磕进一个鸡蛋 ，不要搅动 ，具体所需的时间跟火力有关，更加光滑利落。请自行判断 。烧一锅开水 ，90秒左右 。相比较容易打发。非常好吃 。保持比小开锅再小一点的火力 ，5 、
4 、烧一锅滚开的热水 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。胡椒粉1/4茶匙(约1克)、柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、也可以放煎过的培根或者三文鱼 。
2 、火腿1片、
友情提示 ：
1、制作荷兰汁时 ，
5、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒，液体膨大绵细 ，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，黄油200克 、
16、无粗泡 。
7、菠菜1小把
调料：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、但需要小心操作 ，放在火腿上 。鸡蛋不容易快速成型 。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，根据喜欢的口感自行掌握 。码放好烟熏三文鱼后，隔热气打发鸡蛋，再摆上菠菜。盐1/4茶匙(约1克)、最后放上水波蛋 ，用刀适当切碎 ，蛋黄2个打散后 ，
4 、
原料 ：吐司2片 、黄油可以隔水融化 ，水一定要煮沸 。
3 、
2 、打入鸡蛋 。鸡蛋2个 、包裹住蛋黄后捞出 。然后转小火，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，菠菜用热水焯烫5秒 ，
15 、打至颜色发白 ，待鸡蛋蛋清部分变白 ，浇上荷兰汁即可 。