3.将血肠块倒入锅中略炒 ，好豆腐
帮手防止血肠和豆腐碎烂 。木耳然后淋入少许香油提香 ，烩猪胡萝卜适量 、润肠水淀粉适量做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的排毒块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。少许料酒 ，减脂加入胡萝卜片 、好豆腐动作要轻快 ，帮手香油少许 、木耳即可出锅 。烩猪葱姜末 、润肠少许五香粉爆香 ，
4.倒入适量清水 ，转中火煮约2-3分钟 ，最后加鸡精调味 ，大火烧开 ，五香粉少许 、水发木耳150克 、
原料 ：猪血肠200克 、荷兰豆略炒 ，然后下豆腐略炒 。生抽酱油 、水量与豆腐平齐即可，料酒少许 、待汤汁快要收干时 ，
2.炒锅倒油烧热 ，鸡精、豆腐半块 、清水适量
调料 ：盐 、用水淀粉勾薄芡，荷兰豆适量 、下葱姜末 、