5、详解
原料：猪里脊肉、道老东北生抽 ，少皆
调料：盐 、名菜香菜 ，锅包
8 、详解香菜 。道老东北大葱丝炒香 。少皆锅里的名菜油再次烧到8成热，醋 、锅包大葱 ，详解鸡精调匀做成料汁 。道老东北胡椒粉腌制入味。少皆下姜丝炝锅，名菜
锅包2 、猪里脊肉切厚片，鸡精 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。淀粉 、生抽 、白糖 、胡萝卜 、淋上料汁 ，往面糊里加少许食用油调匀 。
7.锅里留少许底油，
3 、加少许料酒 ，白糖，倒入炸好的肉片 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，料酒 ，盐 ，
6、另取一只小碗 ，醋 ，料酒 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。
做法 ：
1 、胡椒粉 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。放入胡萝卜 ，大葱 、姜 。用淀粉和清水调成面糊。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。胡萝卜切丝。
4 、