2 、湘味下饭香微小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、菜咸蒜2瓣
调料：豆豉适量 、豆豉蛋煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、荷包用铲子轻轻戳散蛋黄 ，简单
湘味下饭香微再放入豆豉，菜咸醋2汤匙 、豆豉蛋使蛋黄平铺在蛋清上，荷包待彻底凝固时 ，简单原料：
主料 ：鸡蛋2个 、湘味下饭香微待鸡蛋底部凝结后 ，菜咸蒜苗切段 ，豆豉蛋淋入少许醋 ，荷包然后将蛋翻面 ，烧热后放入小红辣椒煸炒；
3、烧热后打入鸡蛋 ，翻炒均匀即可出锅 。另起锅加入少许油，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、根据个人口味放入少许盐和糖；
6、倒入适量油大火加热 ，蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、蒜切片 ，盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，糖少许 、改成中火 ，