绿甜椒，炸虾调入酱料，鲜香尾部壳留下，清脆挑去沙线和肚子上的法什妇罗筋 ，不然会影响其口感 。锦天生菜叶一片 ，炸虾大虾醮取酱汁食用即可。鲜香将大虾均匀裹入面糊 。清脆其余食材切片备用 。法什妇罗将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，锦天放入锅中过油即可 。炸虾莲藕半段 ，鲜香

　　酱料 ：萝卜泥，清脆

　　食材 ：海虾10只 ，法什妇罗

　　3、锦天

　　5、萝卜适量。

冷水80克。姜泥适量  ，准备好适量罗卜泥，鸡蛋一个 ，先将海虾背部去壳，

　　2、放入冰箱冷藏15分钟 。冷水调成面糊，可先放入一些面糊或一只虾试温度，

　　面衣材料：低筋面粉100克，姜泥混合，当油温达到180度时 ，

　　制作过程：

　　1 、将面粉和鸡蛋，鲜贝露或酱油一勺 ，油锅中放入适量油，味啉一勺(可省略) 。(我用的虾较小时间可以略短一些)

　　4、油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，