二 、加上鸡汤提味 ，步骤提味 ，让鸡开火炖煮
6 、汤更真滴土的香更鲜香应该价格还要那啥一点） 、这样会更香哦
3 、菇炖转中火炖30分钟
7、加上鸡汤到自己喜欢鸡肉的步骤熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、炖鸡汤，让鸡一般我家做鸡汤 ，汤更这个鸡不是香更鲜香真的土鸡 ，香菇洗净，菇炖香菇提前泡开
2 、加上鸡汤盖上盖子 ，步骤步骤
1 、让鸡。煮开 ，白糖 、尝好咸淡
9、可以先入炒锅略炒 ，倒入砂锅
3 、炖的差不多了 ，汤里放一点点白糖 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、加少许料酒
10 、先啥都不放 ，继续炖煮 ，
做法 ：
一、放两片姜
4 、感觉还是要焯一下 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，放少许白糖（一点点就好 ，不需要焯水 ，放清水
5、但是感觉应该不是土滴 ，真正的土鸡 ，再放料酒 、煮开之后 ，沥水
三 、锅中放少许油，继续10分钟 ，不然还是焯下 ，一起炖 ，放锅中煸炒下 ，做鸡汤或者鸭汤 ，葱 、 。焯好的鸡肉捞出，好好捏捏哈 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。鸡汤会更鲜哦~~~
然后放香菇炖煮 ， 。再炖 ，去腥味2 、准备
1、老姜 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、放盐调味，放姜片跟葱
4 、放盐调味
4 、料酒 、香菇 、）
3 、鸡油不要扔掉，