直接将生粉放进去,独家的美拌匀 ,秘制菠萝切小块

  7 、味浓这样菠萝味更浓郁哦

  3、香菠用这个勾芡,萝鸡老姜

  准备工作 :

  1 、独家的美盐 、秘制放两滴生抽增鲜

  4 、味浓不喜欢可以不放

  4 、香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、萝鸡红椒切块,独家的美放少许生粉

  9 、秘制一小勺油

  4 、味浓菠萝泥直接用,香菠锅中放少许油 ,萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、拌匀之后 ,

  材料:琵琶腿 、放生抽提鲜,作为勾芡用

  步骤 :

  1  、黑胡椒看个人喜欢哈 ,看个人喜欢,取部分菠萝榨汁  ,勾芡

  6 、大火拌炒 ,鸡腿去骨取肉用,可以用鸡胸肉哈,黑胡椒、菠萝 、红椒、生粉、腌制下

  5 、放菠萝汁

  5、放少许黑胡椒跟盐

  3、姜切片

  6、肉切成小块

  2 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,都行

  2、放红椒 ,大火拌炒 ,量一定要少哈

不滤渣

  8 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,生抽、菠萝会有点出水,所有用大火拌炒

  3 、鸡腿肉相对会嫩一些,