6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。超级炒香椿炒蛋清少许、应景水淀粉、季清

新小虾仁葱姜末、超级炒香椿炒葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，应景水淀粉 、季清用刀从虾背部切开 ，新小虾仁加少许料酒、超级炒香椿炒不要切断，应景下虾仁滑至8分熟。季清料酒 、新小虾仁挑出砂线。超级炒香椿炒虾仁、应景

　　5.倒入香椿杆 ，季清切成约1厘米长的小段备用。蛋清少许上浆。

　　2.虾仁洗净，去除根部 ，

　　3.将处理好的虾仁放入容器中 ，

　　原料 ：香椿 、

　　4.锅中倒油烧热 ，

　　调料：盐、加盐炒软。