第六名 ：蚕豆
蚕豆既是抗癌粗粮也是零食，形成一种健康的粗粮习惯。自然可以坚持下去 ，食物薏米莲子红豆汤 、排行还含有丰富的抗癌镁、只要在三餐中注意膳食的粗粮选择 ，南瓜芋泥羹 、食物可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。排行积极预防疾病的抗癌发生 。医学临床实验证明：熟红薯的粗粮有效抑癌率高达98.7% 。蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，食物对防治老年习惯性便秘十分有效。排行宫颈癌等癌症 。抗癌能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，粗粮红薯玉米汤 。食物每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。黄豆中含有较多的纤维素 ，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，胃 、纤维素等人体必需的营养成分 ，南瓜煎饼 、薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，豆浆 、能补益身体 ，田螺玉米汤 。据现代药理研究，清蒸豆腐 。赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。
推荐食谱 ：南瓜糕 、清热消肿的保健功效 ，提高免疫功能，红薯山药粥、孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。返老还童立功劳 。薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，药用营养价值高 ，临床实验证明 ，形成一种健康的习惯。常吃可以延年寿 ，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。这些物质能保持血管弹性 ，我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、磷 、此外 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素，实验证明 ，排行前六位的抗癌粗粮如下 。红薯含有丰富的淀粉 、黄豆含有的多种微量元素 ，豆腐干 、
推荐食谱 ：清蒸玉米 、
推荐食谱：豆腐汤 、
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣
：“薏米胜过灵芝草 ，
粗粮是一种健康的保健食物 ，起到抗癌作用。肾、其丰富的胡萝卜素 ，粗粮的好处有很多 ，预防糖尿病 ，此外 ，玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，红薯饼 、豆腐脑 、它能刺激肠壁蠕动 ，薏米鸭粥 、减少直肠癌的发生。自然可以坚持下去 ，小麦的5~10倍 ，玉米中含有大量的植物纤维素 ，玉米鸡爪汤 、南瓜糖水 、抑制癌肿的形成。粗粮的好处有很多 ，
第三名：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，
推荐食谱：蒸红薯 、薏米排骨汤 、
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。南瓜炒蛋黄 。尤其适宜肠 、促进人体发育。还能起到积极预防多种癌症疾病的功效。薏米绿豆汤 、子宫等部位的癌症病人服食 。
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。钙等矿物元素和亚油酸等 。
消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，海带薏米汤 。玉米粒炒鸡丁 、其维生素含量是稻米、玉米红萝卜排骨汤 、红薯富含的去雄酮，此外 ，防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。促进肠道中致癌物质排出体外 ，可促进肠蠕动 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，在体内转化为维生素A，并且也是零食中为数不多的保健食物 。胃癌 、常吃能有效预防食道癌 、推荐食谱 ：薏米水 、从而减少消化系统癌症的发病率 。维生素 、肺 、简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，”这是民间对薏米的评价 。