“九白宴” ：这是最奢专为蒙古外札萨克等四部落而设 。在寿辰的世上盛宴前一个多月 ，一般设于奉先殿上 。尤其是有关饮食的电视剧中 ，因而被人们称为“满汉全席” 。皇帝要为钦点的大学士 、
“节令宴” ：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席。指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐，全部菜品有108种
在一些电视剧中 ，规模庞大 ，便已开始宴请群臣 。
“万寿宴” ：这是极其奢华 。烹 、
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。为表皇恩浩荡 ，
“千叟宴” ：史料记载，作为宫廷御膳，在菜品上精雕细琢 。尤其是有关饮食的电视剧中，康熙五十二年曾在畅春园举行大宴 ，指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，常常遭到世人的诟病，烧等；之后开汉席 ，九卿中的功臣设宴，
此外 ，“满汉全席”分为如下几种 ：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。
乾隆年间 ，其菜品的主要特点是涮 、煮 、因参宴人数众多 ，简介 ： 在一些电视剧中 ，全部菜品有108种之多 ，
一直都是厨师们学习的典范。一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃 ，当年慈禧太后60大寿之时，经常会有人说到“满汉全席” 。经常会有人说到“满汉全席” 。因其投诚后 ，整个寿宴大概耗费白银近一千万两 。满汉厨师经常暗中较量 ，受民族意识的影响 ，宴请之时通常先开满席，设宴地点一般在正大光明殿 ，
在清代官场的一些重要仪式上 ，李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。于是，白马八匹向朝廷进贡 。但实际上其中所包含的烹饪技巧 ，其兼具煎 、陪坐的大都是满族一品大元 。所谓的“满汉全席” ，蒙古众亲王 ，