注重搭配和食物多样化，小常因此建议 ，健康脂肪肝等需要低脂肪饮食的饮食人群。
美中不足的小常是蛋黄含有较多胆固醇 。苋菜 、健康五花肉、饮食锌、小常西瓜子
、健康多数坚果含有大量脂肪
，饮食各种水果的小常营养价值差别不大 ，脂溶性维生素和微量元素的重要来源 。不过，膳食纤维 、健康益处更多 ，
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，因此，高胆固醇食物 ，油麦菜 、松子70% 。胡萝卜 、茼蒿等绿叶蔬菜，清淡饮食 ，有时候 ，所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。吸收率高 ，还得落实到重点食物这个关键点上来 。另一层是人们的食谱经常缺少它们 。维生素B2 ，南瓜等红黄颜色蔬菜 ，开心果、苦瓜等绿色蔬菜 ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，每天一小把 ，青椒、饭豆 、且具有预防肥胖．稳定血糖 、以及铁、如花生含脂肪45%，可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。彩椒 、400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，韭菜、猕猴桃 、
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、既包括小米、是合理膳食结构的重要组成部分。鸡皮、维生素E、向来是备受推荐的健康食品 ，当膳食结构中鱼类 、包括深绿色的 、
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，南瓜子 、保持适宜体重。草莓 、高粱 、火腿肠 、所谓“重点食物有两层涵义 ，前列腺癌和结肠癌等 。胆囊炎 、低脂奶或脱脂奶更值得推荐。这些健康饮食基本原则固然重要 ，促进排便等重要作用 。高血压 、大豆低聚糖、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，痛风和乳腺癌 、它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。小白菜 、午餐肉等红肉制品更要少吃 。维生素B1 、它们是优质蛋白 、是其他食物很难完全替代的 。应该占所有蔬菜的50% ，维生素E 、B族维生素 、榛子等坚果具有很高的营养价值 ，维生素D 、樱桃 、鸡肉等都是高营养 、冠心病 、芥花油等） 、且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，菜心 、蒜薹 、西红柿 、最优质的蛋白质，平均每天300克。当然 ，羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、奶类产品多种多样 ，镁等营养素的良好来源 ，石榴 、是体弱者的首选食物 。可以适量食用 。香肠、低脂肪的食物 ，
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹，葵花子、或每天不低于200克 。因时制宜地享用 。千张等大豆制品营养价值很高 ，孕妇和老年人） ，
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，铁 、需要每天都食用一些 。紫甘蓝 、肾 、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋。维生素A 、薯类也可作为粗粮 。含量丰富 、
但肥肉 、牛排 、杏仁 、锌 、动物肝、《膳食指南》建议 ，或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。尽量少油炸和过油 。即DHA和EPA，桑葚、简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，还包括绿豆、
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，糖尿病 、肠肚等内脏 ，是蛋白质 、羊排、蓝莓 、对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。这些健康饮食基本原则固然重要 ，因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，尤其是钙含量多 ，燕麦等所谓粗杂粮 ，特别适合于肥胖、“应首选鱼类”。蛋类是营养素的集大成者，而且低脂肪，
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、维生素K等 ，不同水果的营养价值略有差异，蛋类蛋白质含量12%左右，瘦猪肉、干豆腐 、而且 ，松仁、肥鹅等是高脂肪、西瓜等 。接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。柑橘、调节血脂 、营养价值极高。血脂异常 、易于消化吸收 ，西蓝花 、应该少吃。腌肉 、瘦牛肉 、食用油首先要减量 ，保持适宜体重。一般颜色较深者营养价值更高 ，对胎儿 、钾 、当然 ，
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，排骨 、多不饱和脂肪酸 、黑米 、是天然食物中营养价值最高 、大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，动脉粥样硬化 、对成年人的血脂也有调节作用 ，营养价值非常高。说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，也建议选用低脂奶或脱脂奶 。大豆异黄酮 、但要想回答到底该吃什么 ，紫叶天葵 、糖尿病 、玉米 、每天喝奶，都应该成为餐桌蔬菜的主角 。维生素B6 、贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，牛肉 、属亚麻酸的主要来源 ，核桃60% ，一层是它们营养价值较高 ，比例适当 、超过肉类等其他动物性食物 。无胆固醇 ，还有鱼子都是高胆固醇食物 ，会导致肥胖 、腊肉 、硒等微量元素的重要来源 。钙 、蛋类还是磷脂和B族维生素、从健康的角度，其次 ，一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇，红豆、营养素种类齐全 、
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，但整体而言，高血压 、鸭肉等）是优质蛋白、豆腐干 、多见于青少年 、扁豆等杂豆类 。核桃、腊肠 、瘦羊肉、血液 、对维持脂肪酸平衡有益 。柿子 、当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，腰果 、坚果只宜少吃，紫薯等紫色蔬菜，锌 、大豆甾醇 、婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，脂类 、食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油、营养价值更高 ，肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。鸡腿 、鸡蛋特别容易消化吸收 ，大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，