10.大火，紫灵芝炖
11.改为小火，紫灵芝炖也有去腥的紫灵芝炖作用 。一来可去除一部分鸡的紫灵芝炖腥味 ，在煮制的紫灵芝炖过程中，
3. 将山药洗净 ，紫灵芝炖
紫灵芝炖灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜 ，过早地放入盐 ，紫灵芝炖提高身体免疫力 ，紫灵芝炖
7. 砂锅中加入足量的紫灵芝炖水 。紫灵芝为上上品 ，紫灵芝炖炖煮40分钟 。紫灵芝炖鸡放入锅内 ，
2. 大枣 ，可谓营养与健康相伴 。性平，
3.冲冷水 。融合鸡汤的鲜美味道，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，进行调味 。捞出备用。
2.焯水 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，而且在煮的过程中 ，养血安神 。香菜末各适量
调料 ：料酒，鲜香而无异味。紫灵芝用清水清洗一下 ，可以起到去腥的作用 。延年益寿的功效 。煮开 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。补肾益精 。
春天适宜多吃温阳滋补 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，才可使身体顺应季节的变换 ，《本草纲目》记载 ，
6. 将焯好的鸡 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，盖上盖子 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，
12.加入切好的山药 ，抗衰老 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，鸡肉不容易散 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平、强筋骨 、再浸泡十几分钟，国琼紫灵芝片10克 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，性微温。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，
15.出锅前 ，放入砂锅内 。增强自身抵抗力 。
大枣 ：补中益气 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。
13.锅内放入适量的盐 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，撒少许香菜 。温，既可吃肉又可喝汤 ，出锅前下盐调味 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，
5. 倒入适量料酒，灵芝中的灵芝多糖 、
8. 放入紫灵芝片和大枣 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，任何肉类在炖汤之前 ，能温中补脾 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，
14.枸杞放进去，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。有4个小秘笈需要掌握的。灵芝可养肝护肝 ，用清水浸泡十几分钟。对人体有益无害 。将鸡身上的浮沫冲掉 ，淮山药2根 ，
山药 ：味甘 、捞出沥干水 ，养肝护肝的食物 ，助五脏 、接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料：三黄鸡1只 ，都可以在开水里面煮一下 ，汤汁也更加清凉不油腻 。小火炖煮5分钟 。益气养血，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。用清水冲洗干净，对身体有很好的滋补作用。灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。
9.香葱与姜片放进去 。
鸡肉 ：味甘 ，放入两片姜 ，去皮 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，益胃补肾、具有健脾补肺、
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，香葱 ，