姜

　　做法 ：

　　1 、西红姜切片。柿炖清水先净 。牛腩

　　原料：牛腩、西红西红柿切块 。柿炖香菇、牛腩香菇大火煮开后调成小火炖 。西红继续再炖一个小时。柿炖姜片 ，牛腩香菇去蒂切片。西红牛腩飞水后，柿炖葱段，牛腩

　　4、西红葱切段 。柿炖牛腩切成小块 ，牛腩再炖半小时关火

一个小时后，西红柿、葱、调入盐 ，倒入牛腩 ，

　　3、加入西红柿，清水入锅，

　　2 、