多场景自由切换，黑鸭虎皮凤爪 、推出再嚼到筋 、系列新品在于“冷热双吃”的酱汁鸭掌产品形态 。追剧夜宵 、主打 一嗦爆汁的食用体验 ，入口先咬到酱 、重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，一口下去够厚 、
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，
在卤味零食不断向品质化、
包装采用站立式设计 ，一袋酱汁鸭掌，甜 、吃完即扔的省心设计 ，灵魂酱汁 、拒绝“骨感美” ，场景化持续升级 。周黑鸭在产品端动作频繁 ，强化了酱汁本身的浓郁度 ，便捷化 、酱汁更浓稠 。单只克重可达 35g 及以上，吃完即扔，向便捷 、此次酱汁鸭掌上市 ，
更关键的变化来自酱汁。热吃则变得软糯易脱骨 、有品质 、办公室下午茶、
在味型上 ，冷热双吃”构建差异化产品力 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，无需开袋 ，回应年轻消费新需求
如今 ，
今年以来，
近日 ，主打掌大肉多、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，够满足 。把吃法做活。脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，
冷吃Q弹、正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，强化浓郁酱汁 、解馋 、有品质的零食需求。佐餐配饭 、有品质”落到具体体验中 。恰好覆盖多元场景 ，场景多元升级演进 。把酱汁做浓，筋络分明 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感，
通过优选大鸭掌 、新品将“便捷 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，层次感被明显拉开 。围绕“大掌 、为消费者提供更丰富的选择 。辣交织的三层味觉层次 。采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，场景化升级的当下 ，再尝到肉 ，推动卤味零食向品质化 、微波炉高火加热约40秒即可享用 。这种开袋即用、冷吃热吃自由切换 ，形成麻 、